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Pourquoi choisir le foin de la Crau ?Pourquoi est-il mieux qu’un autre foin ?Combien de coupes de foin par an ?Comment le foin de Crau est-il récolté ?Où est produit le foin de Crau ?A quel élevage sont destinées les 3 coupes ?Le foin de Crau subit-il des traitements ?Dans quelles conditions faut-il entreposer du foin ?Quelle est la composition florale du foin ?Accueil > Foire aux questions
De quoi est composé le sol de la Crau ?
Le soubassement est formé par une couche de roche très dure (aussi appelée pouding) et souvent fissurée par dessus laquelle se trouve une couche de terre arable de 40 à 50 centimètres d'épaisseur. En outre cette couche de terre contient un fort volume de cailloux, et procure une importante fertilité.
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