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De quoi est composé le sol de la Crau ?

 

Le soubassement est formé par une couche de roche très dure (aussi appelée pouding) et souvent fissurée par dessus laquelle se trouve une couche de terre arable de 40 à 50 centimètres d'épaisseur. En outre cette couche de terre contient un fort volume de cailloux, et procure une importante fertilité.

 

 


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