FAIL (the browser should render some flash content, not this).
Accueil > Foire aux questions

Où est produit le foin de Crau ?

 

Le foin de Crau est produit dans la zone du sud de la France sur l'axe entre Arles et Salon de Provence.

 

Plus précisément les foins doivent provenir de prairies situées dans l'aire géographique de production définie par un périmètre à l'intérieur du territoire des communes du département des Bouches-du-Rhône suivantes :

Arles, Aureille, Eyguières, Fos-sur-Mer, Grans, Istres, Lamanon, Miramas, Mouriès, Saint-Martin-de-Crau, Salon-de-Provence.

 

Ce périmètre, tel qu'il a été approuvé par le Comité National des Produits Agroalimentaires de l'Institut National de l'Origine et de la Qualité au cours de sa séance du 23 Avril 1997, sur proposition de la commission d'experts nommée à cet effet, fait l'objet d'un document cartographique déposé dans les mairies des communes concernées.

Entreprise GIRARD - Ch. du Mas d'Archimbaud - Route d'Arles - D113 - 13300 SALON DE PROVENCE - Tél. : +33 (0)6 61 62 65 17 - fax : +33 (0)4 90 45 14 46
Tous droits réservés © 2014